São Luiz premia 'Loja mais Feliz' 2020

A tradicional Festa dos Gerentes, realizada anualmente pelo Mercadinhos São Luiz, foi adaptada para o Ambiente Virtual, sem deixar de homenagear os gestores pela sua atuação ao longo do ano.

Desta vez, o Evento foi organizado em dois momentos: 

1. No primeiro, o chef Phelipe Carvalho e o sommelier Mário Paulino comandaram uma Live, dando dicas para os gerentes, sub-gerentes e familiares, sobre montagem da mesa para receber, montagem dos pratos, harmonização e receita de uma sobremesa. Cada família recebeu dois kits, um com louças e acessórios para a montagem da mesa, vinho, mais ingredientes para a família fazer a sobremesa; e outro com sobremesa, entrada, prato principal e flores.
2. No segundo momento, o diretor-presidente Severino Ramalho Neto e o vice-presidente Fernando Ramalho recepcionaram os convidados, junto com os demais membros da diretoria, na Live que premiou a:

• Loja Mais Feliz 2020 (grande): Mercadão Presidente Kennedy, gerenciada pelo Edmar Ferreira;.
• Loja Mais Feliz 2020 (pequena): Soriano Albuquerque, gerenciada pelo Marcelo Siqueira.
• Líder Formador 2020, que é o líder que mais forma novos líderes no ano, que desta vez contou com empate, premiando os gerentes Ednardo Nascimento (Oliveira Paiva) e Raimundo Carneiro (Miguel Dias).

- Adaptamos nossa Festa Anual para o Online, tendo a grata surpresa de ter tido um momento ainda mais especial, porque estivemos mais perto, entrando na casa de cada gerente que diariamente está nas nossas lojas, cuidando de tudo para que o São Luiz siga sendo um local de experiências positivas”, destaca a diretora de Recursos Humanos, Ana Paula Falcão.

Mercadinhos São Luiz adapta suas mais de 150 práticas de RH

A área de Recursos Humanos do Mercadinhos São Luiz conta com mais de 150 práticas voltadas ao colaborador. O desafio no período da pandemia foi conseguir manter todas elas, fazendo as devidas adaptações com os protocolos de segurança ou migrando para os formatos digitais. 

Um dos exemplos foi o evento 'Atendimento Único' que ocorre duas vezes por ano, reconhecendo o trabalho dos colaboradores que, de forma espontânea, recebem feedbacks positivos dos clientes por meio dos canais de atendimento. 

Desta vez, o encontro foi virtual reunindo 29 colaboradores homenageados, o diretor-presidente e o vice-presidente, Severino Ramalho Neto e Fernando Ramalho, além de outros gestores. 

“Enviamos uma carta assinada pelo presidente, e um bóton 'Eu sou Atendimento Único' para os homenageados, como forma de reconhecimento pelo trabalho feito com zelo, carinho e dedicação”, conta a diretora de Recursos Humanos (RH) do São Luiz,  Ana Paula Falcão. 

Um dos elogios foi enviado por uma cliente que destacou o período de isolamento social, que a fez buscar o serviço de delivery da loja da Oliveira Paiva. “Fui atendida pela colaboradora Erica Arruda da Silva. O motivo dessa mensagem é registrar a minha satisfação e alegria por ter recebido um atendimento diferenciado com qualidade, tempestividade e presteza da Erica. Portanto venho parabenizar a Erica e os Mercadinhos São Luiz por contar com uma profissional tão competente”, registrou a cliente.

Fala Severino Neto

O presidente dos Mercadinhos São Luiz, Severino Ramalho Neto fala para #AgênciaFortalezadeNotícias sobre a expansão da Rede São Luiz e do Prêmio Equilibrista 2019:

São Luiz inaugura loja na Miguel Dias

Mercadinhos São Luiz abre nova loja na Avenida Miguel Dias, 1300, no Guararapes. O novo endereço fica localizado em um bairro que tem crescido muito e tem se tornado um dos principais bairros de Fortaleza, pelas transformações urbanísticas que vem passando. A região oferece múltiplas opções de serviços, desde o setor de educação até o de entretenimento, sendo esta uma de suas principais características. Atento a essas particularidades, o Mercadinhos São Luiz inaugura sua 21ª loja para atender os clientes dessa circunvizinhança.

A loja abriu suas portas nesta quinta-feira, às sete da manhã. Com uma área total de 2.020,79 metros quadrados, o supermercado dispõe de uma ambiente espaçoso, moderno, com produtos selecionados, onde os clientes podem usufruir de todo o padrão de qualidade que os Mercadinhos São Luiz oferece. 

A unidade segue o mesmo padrão já conhecido pelos frequentadores dos Mercadinhos, como a seção Costume Saudável, que nesta loja chega a medir 91,13 metros quadrados; os caixas de autoatendimento que somam três self checkouts juntos a bateria de caixas; a padaria com os pães especiais, uma rotisserie medindo 210,90 metros quadrados, com 98 lugares disponíveis para consumação em loja e um totem de autoatendimento; Uma adega diversificada com 72,42 metros quadrados, uma seção de hortifruti com produtos fresquinhos, com aproximadamente 132,30 metros quadrados e um estacionamento com 93 vagas. Tudo pensado para melhor atender todos os clientes.

R$ 30,00 para São Luiz

A oferta é para compras a partir de R$ 100,00, nos Mercadinhos São Luiz, através da plataforma Rappi. Ao entrar no aplicativo, o cliente procura a opção cupom de desconto, digita o código “SAOLUIZ30”, faz as compras e ao final, o desconto será efetuado. A promoção segue até quinta (28).

Sorvetes Ben & Jerry’s chegam ao Mercadinhos São Luiz

Em busca sempre de novidades para os seus clientes, os Mercadinhos São Luiz agora oferecem uma das marcas americanas mais famosas de sorvetes, a Ben & Jerry’s. Com ingredientes 100% naturais, os sorvetes estão disponíveis em vários sabores como Chocolate Fudge Brownie, Cookie Carnival e Cherry Garcia. As lojas também dispõem dos tamanhos 458 e 120 gramas.

A Ben & Jerry’s está presente em 38 países e já conta com mais de 500 lojas ao redor do mundo. Chegou em Fortaleza em outubro de 2017 e tem feito bastante sucesso entre os fortalezenses. Todo esse público agora também pode encontrar Ben & Jerry’s em todas as lojas dos Mercadinhos São Luiz.

Encontro com Fornecedores do São Luiz

O Encontro com Fornecedores, promovido anualmente pelo Mercadinhos São Luiz, aconteceu em 28 de novembro e premiou fornecedores e parceiros. Alexandre Sleiman, da DAG-Distribuidora de Produtos no Ceará, recebeu o prêmio “Amigo da Casa”; A AVINE foi premiada com o “Fornecedor do Ano”; Márcio de Castro Maia da empresa Pomar da Polpa, foi agraciado com o “Vendedor do Ano”; já o “Troféu João Melo” foi para o gerente do Mercadinhos São Luiz da Avenida Virgílio Távora, Ivanildo Monteiro.

O objetivo do encontro é estreitar laços, reconhecer o trabalho e dedicação de fornecedores, colaboradores e parceiros, mostrando que através dessa relação, o Mercadinhos São Luiz consegue estar sempre à frente, inovando, lançando tendências no mercado e fidelizando cada vez mais os seus clientes.

Feirinha de Orgânicos

Sábado é dia de Feirinha de Orgânicos no Mercadinhos São Luiz. A partir do próximo sábado (20), o público poderá comprar, todos os sábados, produtos orgânicos no estacionamento da unidade da avenida Santos Dumont. As barraquinhas estilo quitanda proporcionam o clima de feira, assim como o fácil acesso às frutas, verduras e legumes e a possibilidade de degustar alguns produtos. Para tornar o evento ainda mais sustentável, os Mercadinhos ainda sugerem que o consumidor leve a sua própria sacola retornável, já que a Feirinha não terá embalagens descartáveis. 

A Feirinha, conforme explica Renata Luna, nutricionista dos Mercadinhos São Luiz, segue o movimento que já existe na cidade de disseminar a cultura do consumo orgânico e apresenta o mix de produtos de hortifruti e de mercearia da casa, levantando a bandeira da empresa. “É uma ação para toda a família, já que também teremos promotores tirando dúvidas sobre os orgânicos, tornando um momento de aprendizado para todos”, completa a profissional. O evento semanal é gratuito e aberto ao público, sendo realizado das 7 às 12 horas.

SERVIÇO

Feirinha de Orgânicos

Horário: todos os sábados, das 7 horas às 12 horas.

Local: Estacionamento do Mercadinhos São Luiz da av. Santos Dumont - Av. Santos Dumont, 5625. 

No São Luiz

Entre os dois e 13 de maio, o Mercadinhos São Luiz e a Casa Valduga, representada pela Opção Distribuidora, promoverão uma ação diferenciada que envolverá as lojas e o perfil no Instagram do supermercado. Como suporte à ação, serão realizadas degustações dos espumantes da Casa Valduga nas lojas Praia de Iracema, Oliveira Paiva, Benfica, Santos Dumont, Virgílio Távora, Pontes Vieira, Cocó, Cambeba, Barão de Studart e Pontes Vieira, sempre das 17 às 20 horas.

Para participar da ação, o cliente deve curtir as páginas Instagram do Mercadinhos São Luiz e da Opção Distribuidora; fazer uma foto em qualquer uma das quinze lojas da rede, na qual apareça ele e um produto Casa Valduga, ou em um dos eventos de degustações; postar no seu perfil do Instagram, marcando o Mercadinhos São Luiz e Opção Distribuidora, dizendo porque a mãe dele merece ganhar um dia num SPA. Serão premiadas cinco publicações que ganharão um dia de beleza e relaxamento no GRAN SPA do Hotel Gran Marquise para suas mães. As publicações devem ser feitas até 12 de maio e o resultado será divulgado no perfil do Instagram do Mercadinhos São Luiz no dia 13.

SERVIÇO

Degustações espumantes Casa Valduga

Horário:  17 às 20 horas

2/5: Loja Praia de Iracema

3/5: Lojas Oliveira Paiva e Benfica

4/5: Lojas Virgílio Távora, Santos Dumont e Pontes Vieira

5/5: Lojas Cocó e Alphaville

6/5: Lojas Cocó e Santos Dumont

8/5: Loja Virgílio Távora

9/5: Lojas Cambeba e Barão de Studart

10/5: Lojas Pontes Vieira e Oliveira Paiva

11/5: Lojas Virgílio Távora, Santos Dumont e Cambeba

No São Luiz

Hoje

Jamón

Sempre compromissado com a missão de fornecer informação para seus clientes, o Mercadinhos São Luiz promoverá, na próxima terça-feira (24), às 19 horas um workshop com o presidente do grupo Josep Llorens I Fills, empresa produtora de algumas das mais saborosas iguarias da culinária espanhola, o Jamón Ibérico e o Jamón Serrano, assinados por Josep Ramón Llorens Requena, considerado embaixador desses tesouros espanhóis. As inscrições para o evento são gratuitas e podem ser feitas diretamente com a loja do Mercadinhos São Luiz da Santos Dumont, que receberá o evento, presencialmente ou por telefone. As vagas são limitadas.

No evento, os participantes serão recepcionados com o espumante cava Don Román do produtor Marques de Tomares importado pela Porto a Porto e Casa Flora. Na sequência, Ramón falará sobre a matéria-prima, a alimentação, o processo de cura e a produção limitada dos produtos, que são tão especiais e minuciosos que transformam as peças de presunto em verdadeiras joias da culinária. Os participantes também poderão degustar os variados tipos de presunto produzidos pela Josep Llorens, como o Pernil Serrano com osso 24 meses, o Chouriço Serrano (com e sem pimenta) e com o Presunto fatiado com cura de 24 meses.

Jamóns

O Jamón Serrano, produto imprescindível na culinária espanhola, leva esse nome por ser elaborado em áreas montanhosas, que propiciam excelentes condições para os períodos de cura. Os suínos possuem origem celta (porco branco) e a alimentação não precisa ser apenas a base de bellotas, como no caso do Jamon Ibérico.

O Jamon Ibérico ganhou o apelido de Pata Negra por ser feito a partir do pernil traseiro dos porcos ibéricos. Os animais são negros, inclusive as patas, e se alimentam exclusivamente da bellota, uma espécie de castanha, produzidas pela árvore azinheira, que leva 100 anos para dar frutos. É essa alimentação, e o fato de eles pastarem livremente pelos bosques de carvalho, que faz toda diferença no produto final, já que a bellota confere à carne uma textura especial e um sabor adocicado sem igual.

Em ambos os casos, o processo de criação, o abate dos porcos, o tempero, o tempo de cura e o modo de servir obedecem a rígidos padrões. Salgado e curado de forma natural e artesanal, cada peça é pendurada para que o excesso de gordura escorra por completo, em um processo que pode durar até 50 meses, nos casos mais especiais.

Josep Llorens I Fills

Do sul da Espanha, mais precisamente da cidade de Andaluzia, onde o clima é muito privilegiado, originam-se algumas das maiores iguarias da culinária espanhola, o Jamón Ibérico e o Jamón Serrano, com a assinatura de Josep Ramón Llorens Requena, proprietário do grupo Josep Llorens I Fills. O grupo é uma empresa familiar fundada há mais de 35 anos e dedicada exclusivamente à elaboração de jamones e embutidos, tanto ibéricos quanto serranos. Nos últimos tempos, a família soube conjugar os métodos tradicionais com a mais avançada tecnologia para poder abrir novos mercados. Os produtos Josep Llorens são trazidos ao Brasil pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora.

SERVIÇO

Workshop com Josep Llorens

Data: 24 de janeiro

Horário: 19h

Local: Mercadinhos São Luiz Santos Dumont (Avenida Santos Dumont, 5625 - Papicu)

Inscrições: gratuitas, pelo telefone 3131.2800 ramal 2130.

Vinhos Real Companhia Velha

Na próxima terça-feira (25), às 19 horas, a loja do RioMar Fortaleza dos Mercadinhos São Luiz receberá uma degustação conduzida para convidados de vinhos da Real Companhia Velha, a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal. A empresa, conhecida pelo seu do famoso vinho do Porto Dom José, celebrou este ano 260 anos de existência e de atividade interrupta a serviço do Vinho do Porto. 

A degustação será conduzida por Pedro Silva Reis, sócio proprietário da Real Companhia Velha, que vem a convite do presidente dos Mercadinhos São Luiz, Severino Ramalho Neto para o evento exclusivo. Pedro foi nomeado Presidente da Real Companhia Velha, em 2002, aos quarenta anos, sucedendo seu pai, Manuel da Silva Reis, que desempenhou o cargo com grande carisma e dedicação durante 40 anos.

A marca Dom José é atualmente uma das marcas mais importantes de vinho do Porto em Portugal. Com mais de 80 anos de existência, a Dom José serve de homenagem a D. José I, Rei de Portugal que fundou a Real Companhia Velha, sob os auspícios de Marques de Pombal. Os Portos da marca apelam sempre pela qualidade e acessibilidade ao povo Português

Jack Daniel's no São Luiz Santos Dumont hoje

Hoje, às sete e meia da noite, os Mercadinhos São Luiz recebem um happy hour exclusivo promovido pela destilaria Jack Daniel’s.

O evento, que acontece na praça de alimentação da loja da Santos Dumont, faz parte de uma ação em comemoração aos 150 anos da destilaria Jack Daniel’s. O momento será embalado pelo cantor e guitarrista Felipe Cazaux.

O happy hour para convidados exclusivos e para os fãs da marca, que ganharam o convite ao comprar, no Mercadinhos São Luiz, o kit promocional do Jack (uísque, copo exclusivo e pôster comemorativo dos 150 anos da destilaria).

No evento, uma caçada ao tesouro, em que alguns participantes selecionados tentam abrir um barril e, quem conseguir, ganha um brinde especial da Jack Daniel’s e uma viagem com acompanhante para conhecer a destilaria no Tenesse (Estados Unidos).

Na ação, a Jack Daniel’s distribuiu 150 barris premiados pelo mundo. Cinco vieram para o Brasil e um está no evento de hoje.

150 anos da Jack Daniel's no São Luiz Santos Dumont

Na próxima quarta-feira (28), às sete e meia da noite, os Mercadinhos São Luiz da Avenida Santos Dumunt, recebem um happy hour exclusivo promovido pela destilaria Jack Daniel’s.

O evento, na nova praça de alimentação da loja da Santos Dumont, integra as comemorações de 150 anos da Jack Daniel’s.

O momento de quarta-feira será embalado pelo cantor e guitarrista Felipe Cazaux.

O happy hour será para convidados exclusivos e para os fãs da marca que ganharam o convite ao comprar, no Mercadinhos São Luiz, o kit promocional do Jack que continha, além do uísque, um copo exclusivo e um pôster comemorativo dos 150 anos da destilaria.

No evento, haverá uma caçada ao tesouro, em que alguns participantes selecionados tentarão abrir um barril e, quem conseguir, ganhará um brinde especial da Jack Daniel’s e uma viagem com acompanhante para conhecer a destilaria no Tenesse, nos Estados Unidos.

Na ação, a Jack Daniel’s distribuiu 150 barris premiados pelo mundo.

Cinco vieram para o Brasil e um estará no evento do São Luiz.

Pracinha São Luiz

Na próxima segunda-feira (19), às seis da noite, a loja dos Mercadinhos São Luiz da Santos Dumont inaugura oficialmente a Pracinha São Luiz.

O espaço foi projetado para funcionar como uma praça de alimentação da loja.

Inicialmente, a Pracinha São Luiz contará com uma cafeteria da 3 Corações e uma área de buffet, com atendimento self-service.

Posteriormente, haverá ainda um espaço Costume Saudável, onde o cliente poderá montar sanduíches, saladas e sucos.

O espaço teve suas primeiras operações iniciadas no último dia 12.

A Pracinha São Luiz está funcionando no segundo andar da loja, destinado exclusivamente para esse espaço numa área de convivência com capacidade para atender até 120 clientes.

Lá a proposta de atendimento é diferente das rotisseries das outras lojas dos Mercadinhos São Luiz.

Haverá, em cada espaço da Pracinha (cafeteria, buffet e costume saudável), um caixa específico, onde o cliente já faz seu pedido, paga e depois consome.

Outra diferença entre o atendimento da Pracinha da Santos Dumont e das outras lojas é que o buffet é self-service. 

A iniciativa visa proporcionar um atendimento mais prático e rápido, evitando filas.

Mercadinhos São Luiz

Os Mercadinhos São Luiz estão funcionando como posto de coleta das doações da Campanha Fortaleza Solidária. A campanha tem como objetivo arrecadar donativos para os desabrigados das enchentes. Podem ser doados alimentos não perecíveis, roupas e sapatos, água, materiais de higiene pessoal, fraldas, móveis e eletrodomésticos. A campanha é uma iniciativa da primeira dama da Prefeitura de Fortaleza, Carol Bezerra, e da Defesa Civil.

Aqueles que quiserem colaborar, podem fazer a entrega das doações em qualquer uma das doze lojas dos Mercadinhos São Luiz de Fortaleza e na loja do Alphaville Porto das Dunas. Os donativos podem ser entregues ainda nas Regionais da capital ou podem ser recolhidos in loco, em caso de grande quantidade, por meio de solicitação no número 156. Outros postos de coleta podem ser consultados no site da Prefeitura de Fortaleza (http://www.fortaleza.ce.gov.br/).

Mercadão São Luiz

• O presidente dos Mercadinhos São Luiz, Severino Ramalho, fala à AFN sobre os investimentos do Grupo:

No São Luiz

• Os clientes dos Mercadinhos São Luiz poderão encontrar agora nas lojas da rede os leites da Sabor&Vida.
• A linha de produtos que tem leite integral, desnatado, semidesnatado e zero lactose é livre de conservantes, estabilizantes e outras misturas químicas.
• O produto chegou nas lojas no último dia 19 de janeiro e é um lançamento exclusivo para os clientes dos Mercadinhos São Luiz.
• A linha de leites da Sabor&Vida, uma empresa cearense sempre preocupada em disponibilizar aos seus clientes produtos saudáveis, tem toda a qualidade, pureza, leveza e sabor do leite puro de verdade sem deixar de lado a praticidade, tecnologia e controles rigorosos de qualidade.
• Os leites são comercializados em embalagens transparentes, no estilo das garrafas de leite de antigamente, já vêm todos pasteurizados, prontos para o consumo, sem necessidade de fervura, e podendo ser consumidos em até sete dias.