quarta-feira, março 31

Páscoa da Donieda aposta em biscoitos exclusivos e diferenciados

Referência no Mercado Cearense de Confeitaria Fina, a Donieda Biscoiteria aposta em biscoitos exclusivos e diferenciados para o período mais doce do ano. Para a Páscoa, a Donieda traz biscoitos em formato de coelho, com sabores de chocolate belga, tradicional e chocolate.

Ideais para presentear, a marca também produziu a ‘Lata Doce Páscoa’, além de rótulos, embalagens, sacolas, cestas e caixas personalizadas, acompanhadas de uma sofisticada paleta de cores e desenvolvidas especialmente para a Páscoa.

Na 'Caixa Páscoa', é possível escolher três sabores diferentes de recheio ou então a opção com os coelhinhos tradicionais, de chocolate ou com gotas de chocolate belga. Inclusive, os biscoitos de coelhos com gotas de chocolate belga possuem um rótulo especial exclusivo para eles.

- A produção de Páscoa segue com todo carinho e cuidado. Nós adoramos surpreender, causar emoções e sensações únicas, indo além do óbvio. O resultado disso são os nossos coelhinhos super deliciosos que derretem na boca, sem falar das nossas embalagens encantadoras”, ressalta a sócia-proprietária da Donieda Biscoiteria, Ana Carolina de Mendonça.

Destaque em sabor, qualidade, afetividade e originalidade, a Donieda aposta em um cardápio variado de biscoitos artesanais aliado às datas estratégicas, simplicidade e tradição.

Economia - De acordo com Ana Carolina, são altas as expectativas para as vendas pascoais de 2021. Para o período, a previsão é que as vendas da marca aumentem 150%, equivalente a duas vezes mais que no ano de 2020.

Delivery - Conforme o Decreto Estadual de isolamento social mais rígido, a loja está com atendimento presencial suspenso. No entanto, a empresa reforça que mantém o funcionamento por delivery ou retirada. 

Os pedidos podem ser feitos pelo WhatsApp (88) 99711.0643 ou pelo Instagram da marca, @doniedabiscoiteria. Além dos sabores voltados para a Páscoa, há os biscoitos clássicos e amanteigados que possuem seis recheios fixos, são eles: doce de leite, três leches, goiaba, chocolate, chocolate branco e farinha láctea. Especialmente para o mês de março, também há o recheio de café.

Sobre a Donieda Biscoiteria - Localizada em Juazeiro do Norte, a Donieda Biscoiteria conta com uma receita de confeitaria familiar, passada de geração em geração há mais de 50 anos. Sob o comando da empreendedora Carol de Mendonça, a marca conta com um cardápio exclusivo de biscoitos finos artesanais, que podem ser encontrados na loja física da Donieda, e no Instagram @doniedabiscoiteria.

CEO da Donieda Biscoiteria lista lições de empreendedorismo que aprendeu com o próprio negócio

Destaque por ganhar força diariamente, o empreendedorismo feminino é reflexo do esforço das mulheres, que estão mostrando sua garra e ganhando visibilidade nos negócios, como é o caso da arquiteta Ana Carolina de Mendonça (foto), que colocou o sonho de empreender em prática e abriu uma loja física para a venda de biscoitos amanteigado à frente da Donieda Biscoiteria.

Desde outubro de 2019 no Mercado, a marca já coleciona grandes números: apenas em 2020, foram comercializadas mais de duas toneladas de biscoitos. Diante desse contexto, a empresária Ana Carolina lista cinco lições de empreendedorismo que aprendeu ao administrar o próprio negócio:

1 – Autoconhecimento: Para Carolina, se autoconhecer foi essencial para alcançar os objetivos iniciais do empreendimento. De acordo com ela, foi necessário também identificar os pontos fortes e os pontos fracos, para então usá-los a seu favor a fim de almejar os melhores resultados.

2 – Organização: A vida de uma empreendedora não é nada fácil. Por isso, Carol ressalta que aprendeu ainda mais a importância de manter a organização, anotar e planejar tudo, pois isso é essencial para empreender com um pouco mais de tranquilidade. Para ela, o ato de não possuir objetivos claros e firmes é perigoso, pois faz com que você fique à mercê de situações inoportunas.

3 – Estudo diário: De acordo com Carolina, saber o motivo de querer empreender é primordial, mas encontrar o público e identificar de que forma vai oferecer seu produto para o cliente também é fundamental. Por isso, ela destaca que buscou o máximo de informações possíveis, conversou com pessoas que estão no mesmo ramo e ampliou a rede de contatos.

4 – Cuidar da imagem do negócio: Carolina aprendeu que é preciso conectar-se com o cliente e atrelar a sua imagem ao produto. Para ela, começar a se comunicar com o seu nicho e aparecer nas redes sociais fez total diferença no engajamento do Instagram da Donieda. “Percebi que as pessoas gostaram quando apareci nos stories para falar sobre os produtos, então resolvi perder a timidez e comecei a ser mais participativa quanto a isso”, pontua.

5 – Saber lidar com adversidades: Segundo Carolina, trabalhar o emocional é vital para o andamento dos negócios, principalmente porque todo empreendimento tem seus altos e baixos. No entanto, ela destaca que é necessário procurar ter um perfil solucionador e motivar os seus funcionários a serem solucionadores também.

- Acredito que o segredo do sucesso da Donieda é que, além de termos uma culinária afetiva, tudo o que fazemos é realizado com propósito e planejamento: desde os biscoitos, recheios, até a embalagem. Além de tudo ter um significado, nós contamos com uma equipe qualificada, que caminha lado a lado com os objetivos da empresa”, destaca a sócia-proprietária da Donieda Biscoiteria, Ana Carolina.

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