Só se fala nelas. As cervejas artesanais têm conquistado o mercado e o paladar dos cearenses. Com espaço cada vez maior nos supermercados, nas lojas e na casa dos consumidores, as cervejas diferenciadas pelo uso de ingredientes selecionados e de origem mais nobre em sua composição, o que as tornam mais saborosas e aromatizadas, têm revelado uma enorme variedade de estilos, capazes de satisfazer os mais exigentes gostos. Com o objetivo de promover a cultura do chope artesanal, reunir os apreciadores de cerveja e, assim, fortalecer a cadeia produtiva desse mercado que tem crescido mesmo quando o cenário nacional é de crise, os empresários Bebeco Baltaduonis (Hey Ho Beer Pub) e Célio Campello (Beer, Meat & Fire) realizam em Fortaleza o 2º Beer Fest, festival itinerante de cervejas artesanais, no próximo (8), de 12 às 20 horas, no estacionamento do Hey Ho Beer Pub (Rua Nunes Valente, 1247, Aldeota). Cerca de 20 torneiras servirão mais de 50 rótulos das principais cervejarias arte...