O Grupo Menu Brands acaba de lançar sua décima marca em Fortaleza: Buoni Slice, inspirada na tradicional Buoni Amici's Pizza e que irá vender exclusivamente super fatias individuais. Inicialmente, estão disponíveis oito sabores clássicos que podem ser incrementados com quatro tipos de queijo extra e sete toppings, como pepperoni, alho frito ou tomate seco. Buoni Slice já está disponível no iFood e pelo tele-vendas, diariamente, das 16h30 às 23h59.
- Faz um tempo que a gente vem gestando essa marca, pensando em como atender a esse público mais jovem, descolado, mas que gosta de comer bem gastando pouco. Decidimos pelas super fatias individuais por ser algo inédito em Fortaleza e que permite a quem ama pizza pedir seu sabor favorito, independente de quantas pessoas estejam juntas, e na quantidade certa para se satisfazer, fazendo uma compra mais inteligente e sem desperdício”, explica a chef Bia Leitão, responsável pelo desenvolvimento de cardápio de Buoni Slice.
Assim como sua irmã mais velha e musa-inspiradora, a Buoni Amici 's Pizza, a clássica receita italiana de massa também está presente nas super fatias de Buoni Slice. Os oito sabores tradicionais escolhidos para o cardápio ganharam nomes atualizados e descrições divertidas, leves e conectadas à cultura cearense, assim como o público que Buoni Slice pretende atender. São eles:
- Lenda (frango com cream cheese + milho): mais lendária do que o carnaval mais louco que você já teve. Esse clássico vem pra mostrar que frango com cream cheese e milho une mais a galera do que casa no Paracuru;
- 10/10 (bacon com milho): pediu para descrever bacon = 10/10. Acompanhado com milho então, aí já é pentakill;
- Ícone (muçarela): mais icônica que uma clássica pizza de muçarela, só ela com extra cheese. Um clássico que ninguém tomba, pronto pra te proporcionar momentos inesquecíveis;
- Braba (calabresa): quando o quesito é matar a fome esse sabor é brabo demais! Calabresa fininha acompanhada de cebolas roxas, finalizando borda crocante por fora e macia por dentro. Sem espaço para arrependimentos;
- Esquenta (pepperoni): essa é daquelas que faz uma festa no seu estômago. Mas temos que admitir, seu paladar sempre vai pedir mais uma. Pepperonis para esquentar seu rolê;
- Aclamada (brócolis e alho): querida pelos amigos vegetarianos e até pelos brothers do churras. Esse sabor, que leva brócolis e alho, vem para ser aclamado em toda Fortaleza. É o sabor favorito da chef Bia;
- Resenha (quatro queijos): melhor do que uma resenha em casa, só mesmo junto a esses quatro queijos. Catupiry, mussarela, parmesão e gorgonzola se unem para uma resenha daquelas para o seu paladar;
- Crush (marguerita): essa é o crush perfeito de todo mundo. Afinal, quem não gosta de uma clássica marguerita com queijo, tomate e manjericão não tem coração, né?
A escolha dos sabores privilegiou os clássicos “que todo mundo ama”, mas se amplia com incontáveis formas de personalização com as opções de queijos extras e toppings.
- Mostramos que as possibilidades de combinação de sabores são infinitas oferecendo a opção de montar a fatia de forma totalmente personalizada. No passo “faz teu nome” o cliente escolhe a base que ele quer e complementa a fatia com os toppings que mais o agradam. Já na etapa “dá um grau”, ele ainda pode incrementar com queijos extras, criando sabores praticamente exclusivos”, complementa Bia.
Além dos quatro queijos extras – Catupiry®, cream cheese, muçarela e gorgonzola – e dos sete toppings – calabresa, cebola roxa, alho frito, tomate seco, pepperoni, bacon e milho verde –, há, ainda, a opção de incluir Glicose na Borda, um delicioso creme de nutella para comer com a borda da Buoni. Além das super fatias individuais, estão disponíveis combos promocionais de super fatia + bebida com preços a partir de R$ 17,90.
Sobre Menu Brands - Primeira dark kitchen do Brasil, operando multimarcas desde 2017, e primeiro hub híbrido, na Parangaba, com dark kitchen e atendimento presencial numa mesma estrutura física, o grupo Menu Brands possui dez marcas em Fortaleza: Delivery Menu (@deliverymenu), Ginger (@deliveryginger), Buoni Amici’s (@amicispizzaria), SooDeli (@soodeli), SooVeggie (@sooveggie), Rotisserie Sanduíches (@rotisserielanches), Zack Smash’s Burger (@zacksmashs), Típico (@tipicobrasil), Buk Burger n’Beer (@bukburguers) e Buoni Slice (@buonislice).
Pedidos
- Diariamente, das 16h30 às 23h59, pelo iFood e tele-vendas (85) 3264.1099.
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