Agência Fortaleza

De 14 a 16 de novembro, a cidade de Acaraú será a sede da VI edição do Festival Internacional de Camarão da Costa Negra. A Fazenda Cacimbas receberá visitantes de diversos municípios cearenses para o já tradicional evento, que tem como objetivo fomentar uma das principais espécies de camarão do mundo, além de divulgar a culinária e talento de chefs do Ceará. Durante o pré-lançamento do Festival, que aconteceu nesta segunda-feira (9), o presidente da Associação dos Carcinicultores da Costa Negra e diretor do evento, Livino Sales, apresentou aos convidados, no Restaurante Arte Nova, as novidades deste ano. Com a presença de chefs consagrados no cenário nacional e internacional, o tradicional concurso será entre os chefes campeões das cinco edições anteriores. O festival sempre é uma oportunidade para a descoberta de talentos da gastronomia cearense. Participarão da disputa em 2014 os chefs: José Faustino, campeão de 2009; Eduardo Sissi, de 2010; Lilliane Perreira, ...

A VI edição do Festival Internacional de Camarão da Costa Negra já tem data marcada para o seu pré-lançamento. Para celebrar o momento, a Associação dos Carcinicultores da Costa Negra (ACCN) e o Restaurante Arte Nova realizam um jantar para convidados no próximo dia 9 de junho. Neste ano, o evento, que conta com a presença de chefs consagrados no cenário nacional e internacional, traz um diferencial. O tradicional concurso será entre os chefes campeões das cinco edições anteriores. O festival sempre é uma oportunidade para a descoberta de talentos da gastronomia cearense. Participarão da disputa em 2014 os chefs:  José Faustino, campeão de 2009; Eduardo Sissi, de 2010; Lilliane Perreira,  de 2011; Luciano Ferreira, de 2012; e Cícero Disney, vencedor de  2013. REGIONALISMO   Um grupo de grandes chefs se unem para compor uma festa recheada de surpresas, novas receitas, alta gastronomia e regionalismo. Com tudo isso, o VI Festival Internacional do C...

A VI edição do Festival Internacional de Camarão da Costa Negra já tem data marcada para o seu pré-lançamento. Para celebrar o momento, a Associação dos Carcinicultores da Costa Negra (ACCN) e o Restaurante Arte Nova realizam um jantar para convidados no próximo dia 9 de junho. Neste ano, o evento, que conta com a presença de chefs consagrados no cenário nacional e internacional, traz um diferencial. O tradicional concurso será entre os chefes campeões das cinco edições anteriores. O festival sempre é uma oportunidade para a descoberta de talentos da gastronomia cearense. Participarão da disputa em 2014 os chefs: José Faustino, campeão de 2009; Eduardo Sissi, de 2010; Lilliane Perreira, de 2011; Luciano Ferreira, de 2012; e Cícero Disney, vencedor de 2013. REGIONALISMO  Um grupo de grandes chefs se unem para compor uma festa recheada de surpresas, novas receitas, alta gastronomia e regionalismo. Com tudo isso, o VI Festival Internacional do Camarão promete ser um sucesso...