Nesta terça-feira (30), acontece a edição 2018 do Veja Comer e Beber Fortaleza, apresentado pelo Santander. Neste ano, o mestre de cerimônias é o jornalista Luiz Esteves, o patrocínio é do iFood e apoio da Minalba e Café 3 Corações. Na ocasião, serão apresentados os melhores da gastronomia de Fortaleza, em 22 categorias. Concorrem 63 estabelecimentos do ramo alimentício sediados na capital, em três segmentos: Bares, Comidinhas e Restaurantes. A definição dos finalistas e campeões é feita com a ajuda de um júri local, formado por formadores de opinião, que foram convidadas a votar e definir títulos como o de melhor café, o restaurante bom e barato, o chef do ano e o melhor restaurante da cidade. Na noite de premiação será entregue ainda um prêmio especial, o de Personalidade Gastronômica, que é uma escolha da revista e tem como objetivo valorizar personagens que ajudam a construir a história da gastronomia local. A noite de lançamento do mais completo guia de gastronomia do