A edição do Veja Comer&Beber Fortaleza premiou, na noite desta terça-feira (30) os melhores bares, restaurantes, botecos, sorveterias, docerias, cafés e pizzarias 2018 da capital cearense, em festa no La Maison Salão Mar.
O presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurante (Abrasel-Ceará), Rodollphe Trindade participou do evento e comenta para Agência Fortaleza de Notícias (#AFN) sobre a premiação:
Os melhores do Veja Comer&Beber Fortaleza 2018 são:
BOTECO - Boteco Praia.
CARTA DE CERVEJAS - Mestre-Cervejeiro.com.
CARTA DE DRINQUES - Moleskine Gastrobar.
CARANGUEJO - Beach Park.
COZINHA DE BAR - Moleskine Gastrobar.
BAR REVELAÇÃO - Donkey Head Cervejaria.
CAFÉ - Amika Coffeehouse.
DOCERIA - Sucré Patisserie.
HAMBÚRGUER - El Chancho.
PADARIA - Pâine Panificação Artesanal & Cafeteria.
SORVETE - Gelateria Bellucci.
TAPIOCA - Empório da Tapioca.
BRASILEIRO/REGIONAL - O Mar Menino.
CARNE - Cabaña del Primo.
ORIENTAL - Misaki.
PEIXES E FRUTOS DO MAR - Coco Bambu Frutos do Mar.
PIZZARIA - Vignoli.
VARIADO/CONTEMPORÂNEO - L'Ô Restaurante.
BOM E BARATO - Cantinho do Frango.
O MELHOR DA CIDADE - O Mar Menino.
O CHEF DO ANO - Leonardo Gonçalves (O Mar Menino).
PERSONALIDADE GASTRONÔMICA - Van Régia (Culinária da Van).
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